Uma den�ncia dos moradores da cidade de Coivaras (distante 40 Km de Campo Maior) levou ao munic�pio uma equipe da Tv Clube para mostrar a forma como a carne que � abatida e distribu�da para o consumo da popula��o de pouco mais de 3 mil habitantes.�

A equipe da Tv mostrou um abatedouro clandestino a 2 Km da sede do munic�pio onde acontece o abate do gado. Em baixo de uma �rvore s�o realizados os primeiros procedimentos para que o alimento chegue ao consumidor.�

Ap�s o abate, a carne � colocada no ch�o sobre palhas de carna�bas. Logo depois n�o passa�por nenhuma inspe��o e j� distribu�da para supermercados, frigor�ficos e at� para o Mercado P�blico de Coivaras.�

O a�ougueiro Carlos Lustosa, ouvido pela reportagem, � ciente que o alimento deveria ser processado em um local mais adequado. �A gente abate num abatedouro particular. O certo seria num abatedouro p�blico, mas est� feito e n�o funciona�, denuncia o a�ougueiro que utiliza o local particular h� 10 anos.�

O Abatedouro P�blico que Carlos mencionou ficou pronto no ano de 2013, no entanto, segundo os moradores, nunca funcionou. Os populares ouvidos pela reportagem mostraram indigna��o com o n�o funcionamento do local que deveria trazer mais qualidade na carne consumida no munic�pio.�

A prefeita Edim� Pereira disse que os aparelhos que equipam o local s�o de responsabilidade do governo do estado e que o munic�pio n�o possui condi��es de arcar com as despesas.�

�Quem deveria disponibilizar seria a SDR (Secretaria de Desenvolvimento Rural do Piau�), os funcion�rios ficam por conta da prefeitura, mas no momento n�o tem como comprar a c�mara frigor�fica�, revelou.�

A prefeita disse ainda que uma M�dica Veterin�ria da cidade fiscaliza a carne duas vezes na semana e que a maior parte da carne consumida na cidade vem de outros locais.�

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